市場(chǎng)監管總局關(guān)于17批次食品不合格情況的通告〔2018年 第23號〕

2018年9月20日 1452

近期,原國家食品藥品監督管理總局組織抽檢炒貨食品及堅果制品,糕點(diǎn),薯類(lèi)膨化食品,肉制品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,飲料食用農產(chǎn)品等8類(lèi)食品720批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品703批次,不合格樣品17批次,檢測項目見(jiàn)附件。根據食品安全國家標準,個(gè)別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:

 
  一、總體情況:炒貨食品及堅果制品31批次,不合格樣品1批次。糕點(diǎn)120批次,不合格樣品1批次。薯類(lèi)和膨化食品31批次,不合格樣品1批次。肉制品131批次,不合格樣品2批次。食用油、油脂及其制品166批次,不合格樣品1批次。蔬菜制品25批次,不合格樣品4批次。飲料22批次,不合格樣品4批次。食用農產(chǎn)品194批次,不合格樣品3批次。
 
  二、不合格產(chǎn)品情況如下:
 
 ?。ㄒ唬┨熵埌∑炫灥辏ń?jīng)營(yíng)者為南昌艾精隆食品發(fā)展有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)南昌艾精隆食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的奶香花生,二氧化硫殘留量檢出值為0.084g/kg。國家標準規定不得使用。檢驗機構為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院。
 
 ?。ǘ┨熵埡朗科炫灥辏ń?jīng)營(yíng)者為漳州市天冠食品有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)漳州市天冠食品有限公司授權鄭州市人人利食品有限公司制造的豪士乳酸菌面包,沙門(mén)氏菌5次檢測結果為均有檢出,不符合國家標準規定的沙門(mén)氏菌5次檢測結果均不得檢出。檢驗機構為上海市食品藥品檢驗所。
 
 ?。ㄈ┨熵垉?yōu)聚食品專(zhuān)營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為宜昌優(yōu)聚食品有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)襄陽(yáng)一根山藥食品有限公司生產(chǎn)的西襄記山藥薄片(牛肉味),糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.0470g/kg。國家標準規定不得使用。檢驗機構為湖南省食品質(zhì)量監督檢驗研究院。
 
 ?。ㄋ模?號店羊無(wú)忌旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為深圳市攬晟餐飲管理有限公司)在1號店(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)深圳市攬晟餐飲管理有限公司出品、四川天壹味食品有限公司生產(chǎn)的黃牛肉(五香味),菌落總數5次檢出值分別為3.1×106CFU/g,1.6×106CFU/g,3.3×106CFU/g,2.9×105CFU/g和1.4×106CFU/g,不符合國家標準規定的菌落總數5次檢測結果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測結果不超過(guò)104CFU/g。檢驗機構為國家食品質(zhì)量安全監督檢驗中心。
 
 ?。ㄎ澹?號店羊無(wú)忌旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為深圳市攬晟餐飲管理有限公司)在1號店(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)深圳市攬晟餐飲管理有限公司出品、四川天壹味食品有限公司生產(chǎn)的黃牛肉(麻辣味),菌落總數5次檢出值分別為3.9×106CFU/g,1.6×106CFU/g,3.3×106CFU/g,4.7×106CFU/g和2.7×106CFU/g,不符合國家標準規定的菌落總數5次檢測結果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測結果不超過(guò)104CFU/g。檢驗機構為國家食品質(zhì)量安全監督檢驗中心。
 
 ?。┨詫毦W(wǎng)九品蓮純花生油(經(jīng)營(yíng)者為潮州市潮安區沙溪鎮初銳副食店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)潮州市黃河實(shí)業(yè)有限公司出品的九品蓮純花生油,黃曲霉毒素B1檢出值為37.8μg/kg,比國家標準規定(不超過(guò)20μg/kg)高出89.0%。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
 
 ?。ㄆ撸┚〇|商城宅厚園旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為滄州市北豐食品有限公司)在京東商城(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)滄州市北豐食品有限公司委托河北御美琦食品有限公司生產(chǎn)的花生辣丁、酸辣八寶和香甜脆瓜,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值分別為1.757、1.658和1.490,比國家標準規定(不超過(guò)1)分別高出75.7%、65.8%和49.0%。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
 
 ?。ò耍┚〇|商城桃潭蘭花旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為安徽涇縣家鄉好味道食品有限公司)在京東商城(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)安徽涇縣家鄉好味道食品銷(xiāo)售有限公司委托安徽省涇縣丁渡醬制品有限公司生產(chǎn)的香辣蘿卜條,二氧化硫殘留量檢出值為0.21g/kg,比國家標準規定(不超過(guò)0.1g/kg)高出1.1倍。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
 
 ?。ň牛┙K省南通市海安縣鑫宏超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)石家莊享念飲品有限公司制造的核桃乳(植物蛋白飲料),油酸/總脂肪酸檢出值為35%,比國家標準規定(不超過(guò)28%)高出25.0%;亞油酸/總脂肪酸檢出值為40%,比國家標準規定(不低于50%)低20.0%;亞麻酸/總脂肪酸檢出值為1.4%,比國家標準規定(不低于6.5%)低78.5%;(花生酸+山崳酸)/總脂肪酸檢出值為3.3%,比國家標準規定(不超過(guò)0.2%)高出15.5倍。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院。
 
 ?。ㄊ┙K省泗陽(yáng)縣盧集鎮謝傳新天潤發(fā)超市加盟店銷(xiāo)售的標稱(chēng)臨沂市蘭山區愛(ài)航食品有限公司制造的核桃乳,油酸/總脂肪酸檢出值為45%,比國家標準規定(不超過(guò)28%)高出60.7%;亞油酸/總脂肪酸檢出值為30%,比國家標準規定(不低于50%)低40.0%;亞麻酸/總脂肪酸未檢出,不符合國家標準規定(不低于6.5%);(花生酸+山崳酸)/總脂肪酸檢出值為3.5%,比國家標準規定(不超過(guò)0.2%)高出16.5倍。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院。
 
 ?。ㄊ唬┖邶埥≠e縣賓西物爾美超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)河北沃源飲品有限公司制造的呈龍杏仁露,棕櫚烯酸/總脂肪酸檢出值低于0.01%,比國家標準規定(不低于0.50%)低98.0%以上;亞麻酸/總脂肪酸檢出值為0.39%,比國家標準規定(不超過(guò)0.12%)高出2.25倍;花生酸/總脂肪酸檢出值為1.7%,比國家標準規定(不超過(guò)0.12%)高出13.2倍;山崳酸/總脂肪酸檢出值為2.47%,比國家標準規定(低于0.05%)高出48.4倍。檢驗機構為黑龍江省質(zhì)量監督檢測研究院。
 
 ?。ㄊ┡R沂市蘭山區仁玲超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)臨沂市蘭山區愛(ài)航食品有限公司制造的核桃乳,油酸/總脂肪酸檢出值為58.74%,比國家標準規定(不超過(guò)28%)高出1.1倍;亞油酸/總脂肪酸檢出值為19.68%,比國家標準規定(不低于50%)低60.64%;亞麻酸/總脂肪酸檢出值為0.26%,比國家標準規定(不低于6.5%)低96.0%;(花生酸+山崳酸)/總脂肪酸檢出值為4.14%,比國家標準規定(不超過(guò)0.2%)高出19.7倍。檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
 
 ?。ㄊ╁\江麥德龍現購自運有限公司蕪湖弋江商場(chǎng)銷(xiāo)售的來(lái)自寧波銘真農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的小黃魚(yú),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為248μg/kg,比國家標準規定(不超過(guò)100μg/kg)高出1.48倍。檢驗機構為上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院。
 
 ?。ㄊ模V州百佳超級市場(chǎng)有限公司天河都市廣場(chǎng)分店銷(xiāo)售的黃花魚(yú)(?。?,揮發(fā)性鹽基氮檢出值為37.7mg/100g,比國家標準規定(不超過(guò)30mg/100g)高出25.7%。檢驗機構為湖北省食品質(zhì)量安全監督檢驗研究院。
 
 ?。ㄊ澹┍本┯垒x超市有限公司大興西紅門(mén)分公司銷(xiāo)售的來(lái)自北京粵和興商貿有限公司的沃柑,丙溴磷檢出值為0.73mg/kg,比國家標準規定(不超過(guò)0.2mg/kg)高出2.65倍。初檢機構為天津市食品安全檢測技術(shù)研究院,復檢機構為國家肉類(lèi)食品質(zhì)量監督檢驗中心。
 
  三、對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,原國家食品藥品監督管理總局已通報相關(guān)省份依法予以查處,并要求河北、安徽、江西、山東、河南、湖北、廣東、四川等省食品藥品監督管理局責令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求北京、河北、黑龍江、江蘇、安徽、福建、山東、湖北、廣東等?。ㄊ校┦称匪幤繁O督管理局責令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險;要求北京、上海、浙江等?。ㄊ校┦称匪幤繁O督管理局責令網(wǎng)絡(luò )食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述省級食品藥品監管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內向社會(huì )公布風(fēng)險防控措施,3個(gè)月內向國家市場(chǎng)監督管理總局報告核查處置情況并向社會(huì )公布。
 
  特此通告。
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